5月18号下午，304am永利集团官网营养系在新华临床304am永利集团官网营养实训室举行了走进全民营养周——“食时管控，健康减重”宣讲会。本次活动由18级营养班同学策划，黄佳妮同学担任主持人，带领20级营养班同学一起走进全民营养周，揭开合理膳食科学减重的秘密。这是2021年营养系全民营养周系列活动的首场线下活动，也是2020级营养班同学了解全民营养周的班导师活动以及2018级营养班宣传科学减重的班导师活动。

首先，沈秀华教授向全体同学介绍了全民营养周的由来：全民营养周由中国营养学会发起，旨在宣传营养健康理念、提高居民营养健康状况、传播营养正能量。同时也表达了对大家的殷切希望。

接下来18级营养班的三位同学精心准备了生动有趣又富有意义的主题演讲。陈雨菲同学首先为大家带来了“三减三健，健康饮食”的演讲，向大家分别科普了谷类、蔬菜、鱼肉类食物健康烹调的方法强调健康烹调的重要性，并给出具体方法与建议。

国沐禾同学以“燃烧我的卡路里”为主题，向大家逐一介绍各种“网红”食谱存在的缺陷，提出部分流行的减肥方法可能不利于长期健康，然后对如何通过合理膳食达到减重目的进行介绍，提醒大家减肥需要持之以恒，不可一蹴而就。。

王涔宇同学则带来“16+8—轻断食的奥秘”的演讲，详细介绍了“16+8“轻断食法，提出“16+8”的本质是通过摄入时间的限制与摄入量的限制形成热量缺口。通过这种方法可以提升减肥的仪式感与减肥人群的自信心、成就感，从而达到可持续减肥的目的。同时强调了适合尝试的人群及实施注意要点。

在观众互动环节，大家对盐勺规格与薯片能量进行竞猜，在活跃气氛的同时又科普了每日盐摄入量、能量密度的概念以及膨化类食品的能量等营养小知识。回答正确的同学获得了18级同学自行设计定制的盐勺、营养周宣传扇、小营钥匙扣和冰箱贴等小奖品。

18级营养班同学准备了水果、DGI茶、低卡饼干和无蔗糖蛋糕等点心。大家边品尝边聊天谈心，气氛好不热闹。许多相谈甚欢的同学还交换了联系方式，拉近了班级间的距离。

茶歇过后，两位18营养的同学与大家分享了自己过去的减重经历和感悟。洛桑卓玛同学的演讲主题为“合理膳食才是最好的减肥方法”，她列举了自己减重期间的配餐公式，附上自己体重和体脂的变化曲线，告诉大家：控制体重不能以天或周为单位，应该以年为单位。同时接纳自己，拒绝body shame。

夏木斯亚同学则以“健康减重之经验分享”为题，从合理膳食、适当运动及心理等多方面阐述如何进行体重管理。同时推荐了帕梅拉、周六野等健身博主供大家参考。钟诗怡同学则用自己初三节食减肥作为反例，告诫大家快速减肥的危害。

最后的Q&A环节，20级同学们对宣讲会内容及学习生活方面提出了疑问，老师和学姐进行热心解答。

通过此次宣讲会，同学们对合理膳食、健康减重有了更深的认识，也就此机会增进了彼此间的了解。

20营养班 陆欣童

18营养班 梁雅婷 吴雨薇