5月20日下午,交医营养系全民营养周系列活动第三场线下活动——全民营养周暨5.20学生营养日活动来到了新华医院,营养系联合新华医院临床营养科营养师在新华医院院内开展“小营在新华,营养惠万家”科普宣传活动。尽管当天气温骤降,但阵阵寒风无法阻挡师生们开展营养周活动的热情。18级营养班全体同学和营养系老师、新华医院临床营养科营养师一起通过丰富多彩的活动项目,向患者及家属宣传营养知识。
本次活动设置了多个互动摊位:成人区设置了“各类疾病饮食指导”、“血糖、血压测量”、“握力挑战”等项目;儿童区则安排了妙趣横生的小游戏——“不咸不淡”、“甜蜜诱惑”、“宝塔知多少”和“猜猜它是谁”,向孩子们宣传减盐控糖、合理膳食等营养知识;另外还设置了多个流动科普摊位。
成人互动摊位区摆放的日常食物模型和膳食金字塔,用与实物1:1的模型直观地向大家展示各种食物的标准份和其中所含的能量和三大营养素。这些逼真的食物模型吸引了不少患者驻足停留,向同学们咨询糖尿病、肾脏疾病等的膳食原则,同学们运用所学专业知识一一给予解答,同学们耐心细致的态度和专业的指导受到了患者们的一致好评。
血糖、血压测量和握力挑战摊位前一直都是人头攒动,患者和家属们踊跃参与,既希望了解自己的肌力水平,也想知道自己目前的血压血糖状况。一些血压、血糖测量结果异常的患者还向同学咨询平时的注意事项,同学们也非常热情仔细地向他们解答。
儿童互动摊位区不时传来阵阵欢声笑语,同学们设置的四个亲子小游戏吸引了许多小朋友和家长前来参加,同学们耐心地帮助小朋友们完成游戏并给予他们贴纸、冰箱贴、自行设计并制作的扇子等等作为奖品,小朋友们积极参与并认真听同学们的讲解,学习到了许多生活中能用到的营养小知识,家长们也借此机会向同学们咨询了一些遇到的营养相关问题,同学们灵活运用书本上的知识,用简单易懂的话语给家长解答和一些小建议。
流动科普摊位的同学们带着“营养百宝箱”以营养知识有奖竞答和发放自己设计制作的营养宣传折页的方式在医院门诊楼等区域向患者普及中国居民膳食指南,让参与者了解如何吃得健康,同时还向参与者送上了由同学们自行设计的膳食宝塔扇、小营钥匙扣等小礼品。内容实用的宣传折页还吸引了不少人到固定摊位前进一步了解营养知识。
精彩的活动内容吸引了一批又一批人参与其中,直到收摊时,许多路过的患者和家属仍在参与互动活动。这是同学们第一次走出课堂,直面社会民众宣传营养知识。在短短的2个小时时间里,同学们将理论知识与实际问题相结合,以多样化的形式向民众科普营养知识。在活动过程中,大家也发现了民众对于营养学的浓厚兴趣,作为营养专业学生为自己能竭尽所能让民众了解更多的营养知识产生而深感自豪。同时,同学们也意识到,未来的营养科普工作仍有很长的路要走,这也激发了同学们对于未来学习方向的思考:只有不断研究、创新、实践,才能做到真正的“健康中国 营养先行”。
撰稿:18营养 常思琪 陈子翘 王涔宇